Wildkräuterstulle

Frische Kräuter auf frischem Brot – was für ein Genuss! Noch aufregender wird’s, wenn wir die Kräuter selbst sammeln. Bei einem Kräuterspaziergang durchs Niendorfer Gehege in Hamburg mache ich euch mit essbaren Wildkräutern bekannt. Ich erkläre, welche ihr bedenkenlos aufs Butterbrot legen könnt und welche ihr besser stehen lasst. Mit meiner Unterstützung sammelt ihr euch selbst die Pflanzen für eure Butter- oder Margarinestulle, die wir dann beim Picknick im Grünen mit frischem Biobrot genießen.

Diese Veranstaltung ist nur als Gruppe buchbar.

Dauer: 3 Stunden, Kosten: mindestens 240 € pro Gruppe, ab 7 Teilnehmern 35 € pro Person (inkl. Brot & Butter/Margarine)

max. 10 Teilnehmer

Termine

Die Wildkräuterstulle richtet sich ganz noch euren Wünschen. Termine sind auf Anfrage zwischen Ende April und Anfang Oktober möglich.

Teilnahme

Bitte meldet euch an, entweder per E-Mail oder telefonisch unter: (01 52) 31 84 45 98.

Organisatorisches

Den Treffpunkt erfahrt ihr bei der Anmeldung. Die Veranstaltung findet auch bei Regen statt. Bitte mitbringen:

  • wetterentsprechende Kleidung und Schuhe
  • Schreibzeug und feste Schreibunterlage
  • Sitzunterlage für draußen
  • eine Flasche Wasser zum Trinken
  • einen Trinkbecher
  • ein Schneidebrettchen
  • ein scharfes Messer zum Kräuterhacken
  • ein normales Messer zum Schmieren